南京甘汁园始创于1987年，集研发、生产、销售为一体，拥有全自动化生产线、食糖行业三十万级无菌车间的深加工企业。其根据传统药食同源理论传承和创新了功能食糖，主要产品有白砂糖/红糖/冰糖/黑糖等。
十大黑糖品牌之 ——新南糖厂
新南糖厂前身南化糖厂创建于1949年，新南糖厂股份有限公司创立于1952年7月1日，工厂总面积约1公顷，厂区以制作黑糖为主。新南糖厂于1994年扩增设备，继而生产手工冰糖，现今公司仍不断研发并增制多项红糖的延伸加工品，例如黑糖块、黑糖姜母茶、黑糖冬瓜茶、黑糖丸子等。
十大黑糖品牌之 ——南字牌
南字牌始创于1985年，隶属于广东中轻糖业集团，是一家致力于为消费者提供高品质的食糖产品的企业。公司拥有和在申请的技术专利超过20项，通过HACCP体系认证、出口食品生产企业认证；产品涵盖黑糖、红糖、液体糖、糖浆、黄冰糖、白冰糖等多种食用糖产品。
十大黑糖品牌之 ——红印
红印创立于1923年新西兰，新西兰知名天然健康营养品牌，专业从事黑带糖蜜、海盐、UMF蜂蜜、蛋白粉等产品的生产和销售，致力于提供天然产品。
十大黑糖品牌之 ——双荣
