- 准备材料:紫米和糯米提前泡几个小时,沥干后混合均匀加水准备蒸。芋头切片蒸熟后捣碎成泥。
- 蒸煮:蒸锅底层蒸紫米糯米,上层蒸芋头片。
- 调味:芋头泥趁热加入一半砂糖、一半椰子油混合均匀晾凉;紫米趁热用容器盛好加剩下的砂糖和椰子油混合均匀,晾凉备用。
- 组合:取一个模具,铺保鲜膜,上面摆上各种果干、枣和莲子,然后铺紫米糕,压实后铺芋泥,再次压实。
- 完成:倒扣在盘中去掉保鲜膜即可。
紫米芋泥奶酪砖的好处可以概括为:这款甜品不仅口感丰富,融合了紫米的嚼劲、芋泥的细腻和奶酪的奶香,而且营养价值高,含有膳食纤维、多种维生素、矿物质、蛋白质及钙质,是满足味蕾、提供能量的健康选择
以上五款营养美食不仅适合女性朋友们在三伏天食用,也是日常调理身体的好选择。通过合理搭配和烹饪这些食材,我们可以轻松地为身体提供充足的营养支持,增强免疫力,提升健康水平。同时,我们也要注意保持良好的作息和心态,让身体在三伏天中也能保持最佳状态。