5.果干坚果混合烤燕麦片
部分推荐:★★★
它们是燕麦片加了少量油糖烤制,再加入水果干碎和坚果碎一起混合的产品,营养素更全面,口味比较好,但热量相对较高。
(1)直接嚼着吃。可以当早饭,也可以当零食。
(2)配着没有加糖的牛奶、豆浆吃。
(3)加在各种沙拉、甜点中。
3种“假燕麦”很多人都在买
1.麦片冲剂
这种速溶麦片冲剂添加了大量糖、糖浆以及植脂末,从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊,营养价值大打折扣。
注意:“麦片”不是燕麦片,选择燕麦产品时还应详看配料表。
2.燕麦棒
在饼干中添加了一些燕麦片,属于高糖高油高热量的“能量炸弹”。
3.谷物麦脆片
脂肪少,但糖太多。
另外,这些谷物脆虽然看起来糙糙的,但很多并不是真的燕麦。很多商家都会用玉米粉甚至大米粉来充当主要原料。
没有身材顾虑的小伙伴可以拿它当小甜品解解嘴馋,需要减肥的小伙伴请自觉回避。
总原则:通过配料表鉴别。
纯燕麦产品,配料表越简单越好,水果燕麦选择没有添加糖和油的。
营养小贴士
1.好处:帮助降低胆固醇水平、营养素含量高、辅助控糖、预防便秘、提高免疫力、预防肠癌。
2.吃法:粥——整燕麦粒;蒸饭——普通燕麦片;冲服——即食燕麦片。
3.挑选:配料表越简单越好,水果燕麦选择没有添加糖和油的。
4.高血脂、高血压和冠心病患者建议长期食用。
来源: 岭南大医生