木糖醇的危害小孩,儿童吃木糖醇的危害和好处

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-11-13 22:06:16

尤其小朋友,更应该少摄入阿斯巴甜,很多零食和碳酸饮料中都含有阿斯巴甜,过量摄入,不仅会增加肥胖风险,还会影响神经质的调节和传递。

越吃越胖,越吃越笨并非无稽之谈。

当然,只说毒性不谈剂量就是在耍流氓,所以大家可以记住这2个数据,吃之前可考虑大约估算一下:

√我国标准要求碳酸饮料中阿斯巴甜最大含量不超过 0.6 克/千克;

√食品添加剂专家委员会(JECFA)和欧洲食品安全局(EFSA)先后多次对其的安全性做出评估,最后确定人体的安全摄入量为每公斤体重 40 毫克。

适量吃肯定没多大问题,就怕有些小孩和大人,正餐不吃,就爱喝碳酸饮料和零食,所以导致量超标。

木糖醇的危害小孩,儿童吃木糖醇的危害和好处(9)

因此建议:

√别长期甚至大量食用含阿斯巴甜甜味剂的食品,

√对于健康人更不建议自主食用含阿斯巴甜的食品。

√阿斯巴甜含有苯丙氨酸,因此有苯丙酮酸尿症的患者不能食用。

写在最后:

很多事都需适可而止,吃也是一样,有些时候食物本身没有问题,是我们过分贪心了。

理性对待一切,包括食物,才能少走弯路。

参考资料:

1.阿斯巴甜的安全性研究进展,西南大学食品科学学院,重庆 400716

2.参考文献:Suez J, Korem T, Zeevi D, et al. Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota[J]. Nature, 2014, 514(7521): 181-186.

木糖醇的危害小孩,儿童吃木糖醇的危害和好处(10)

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