咖啡怎么喝好喝,怎样喝咖啡才是正确的
1、怎样喝咖啡才是正确的
正确喝咖啡方法:
1、意式浓缩espresso
意式浓缩的萃取只需要20几秒,在吧台用不了一分钟就能拿到,分量很小,直接一口干掉,然后潇洒的走开。最多两口,不能再多了。担心太烫的话就先用咖啡勺搅拌一下。
2、咖啡拿铁
拿铁的意思其实就是牛奶,都说咖啡与牛奶最配,所以喝拿铁的时候注重的就是牛奶与咖啡的融合。因为拉花、雕花,带图案的拿铁,表层牛奶与咖啡会有些明显的界限,可以用咖啡勺搅拌之后再喝,还有就是趁热喝。
3、卡布奇诺
卡布奇诺的奶泡更多一些,这也是它的精髓,切忌不要拿勺子舀奶泡,正确的喝法就是直接端起来喝。随着咖啡杯的倾斜,咖啡、牛奶、奶泡会分3层同时进入空腔,在口腔里融合,这才是卡布奇诺的美妙之处。另外就是做好的卡布奇诺要尽快喝掉,时间越久,奶泡就会塌陷,丧失灵魂。
4、美式咖啡
咖啡店做好的美式咖啡就是一份意式浓缩兑水稀释,如果是冰美式就稀释之后倒进装冰块的杯子。不管是热美式还是冰美式,一定要趁早喝,恢复到室温的话就有点逊色了。另外就是美式咖啡可以自行加奶加糖,这个可以根据自己喜好。
5、咖啡摩卡
咖啡加奶,上边再加上奶油、可可,“摩卡”两个字其实一定程度上就代表了巧克力风味。可冰可热,一般都会配粗吸管。个人建议是用勺子先奶油,因为习惯直接喝底下的,如果是热饮可能会烫伤,有奶油的附着,使用吸管的时候不好把控,稍不留神就吸太多。
6、星冰乐
星冰乐个人有个吸管,就是不搅拌,因为每次看到搅拌之后的星冰乐都有点恶心。在用吸管喝的时候可以尝试把吸管插在不同的深度,因为各种原料比重不同,味道也有些分层,不同的深度会有不同的感觉。
7、手冲咖啡
喝手冲的有两种人,一种是真的懂咖啡的,还有一种是想尝试高品质咖啡的。喝手冲的要点就是快点喝!咖啡的风味十分复杂,出品两分钟内会散失70%的风味,再加热也是徒劳。在喝之前记得端起杯子靠近鼻孔好好感受一番,如果实在要加奶或者糖,也记得一定先喝一口再加。
2、咖啡怎么泡才好喝
我自己刚买的咖啡,味道泡着有点奇怪,有哪位高人指点一下,怎么泡才最好喝
3、咖啡怎样喝才好喝
咖啡的常用饮用方法:
咖啡虽好,但饮用方法不当,会使得咖啡变苦、变涩、变色、变味,甚至危害人的身体健康。推荐几种饮用方法,个人可根据自己的口味,进行借鉴:
1、首推选择好水: 再好的咖啡,也得配上好的水质,在一杯咖啡里,98%以上成分是「水」。水的重要性无庸置疑!如果你使用不好(如:不干净、有怪味)的水煮咖啡,即使用最好的咖啡豆也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖啡。即使是简单的「滤水壶」也能替「自来水」滤掉许多不好的物质,使得煮出来的咖啡更香、浓、醇。煮咖啡与泡茶一样,需避免使用蒸馏水,如果您所在的地方自来水品质不佳,使用干净的山泉水也是个理想的方法。
2、好咖啡豆: 新鲜烘焙的咖啡豆保有最香浓迷人的咖啡风味,能够轻易煮出一杯最香醇的咖啡;不新鲜的咖啡豆风味早已流失,只能煮出一杯不够香醇、甚至可能已经变调走味的苦涩黑水。假使你不购买一个月前出炉的烘焙面包,现在开始,请拒绝购买未清楚标示烘焙日期,或者已经烘焙超过七天的「不新鲜烘焙」咖啡豆 / 咖啡粉。
3、饮用时间: 煮好的咖啡,应当及时喝掉,才津津有味,不失原味,切莫在咖啡壶中存放太久。
4、根据自己的口味,适量添加白糖、牛奶等调料。