人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
七月孟秋已过,八月仲秋如约而至。仲秋时节,老话说:秋不食姜,秋瓜坏肚,姜和瓜为啥秋天要少吃?在民间流传着各种关于时节饮食的俗语,这其中“秋不食姜,秋瓜坏肚”就是其中之一,要弄清楚这两句话的意思,其实也不难,我们只需要结合此时的气候以及这些食材属性就能明白了,
讲之前我们需要明确一下,说秋不食姜,秋瓜坏肚,并不是完全不能吃,很多人喜欢钻牛角尖,就会认为这个话很绝对。姜和瓜相对来讲,要比其它的菜少吃,是这是有一定道理的。
到了秋天,如果用一个字来形容,那就是“燥”,所以在古人在饮食上,也提出要顺应时节,多吃去秋燥的食物。最好,少吃寒凉的瓜果类,而是以营养丰富、清淡、易消化的平补食物为主。给大家的建议就是,多喝白开水,多吃润肺、补水、去燥的食物,少吃辛辣、过咸的烧烤食品。