接着便是茶梗长度。
白牡丹的茶梗是细细的、短短的、嫩嫩的。
尤其是在牡丹王身上，茶梗几乎可以忽略不计。
而寿眉的茶梗较粗、较长，比白牡丹明显许多。
再看白毫数量。
白牡丹身上的白毫丰厚，十分茂密。
寿眉与之相比，虽然也有茂密的白毫，可仍然会稍微显得稀疏一些。
从整体来看，白牡丹的身形较小，小巧玲珑，寿眉则会更蓬松。
尤其是秋寿眉，因为秋季气候的原因，长相更为豪放许多。
从外观上看，可以明显地看出二者之间的不同。
《3》
区别二：香气不同
白茶身上的香气层次丰富，具有各种各样的香气。
既然是不同的两个品类，自然它们的香气也各不相同。
白牡丹是以花香闻名的白茶，但它并非只有花香。
对于白牡丹新茶而言，花香与毫香都是茶香的主角。
在白牡丹身上，有栀子、茉莉、桂花、缅因等各种花香。
其中，还能感受到毫香，类似清新的干燥植物气息。
在牡丹王的身上，毫香十分浓郁，丝毫不输白毫银针。
轻轻嗅闻，就能闻到鲜爽、清新的味道，十分迷人。
与之相比，寿眉新茶的毫香没有那么足。
但不代表完全没有，在品质优秀的寿眉身上，毫香仍然可以清晰地被感知到。
此外，寿眉在花香的呈现上也有所不同。
春寿眉花香更馥郁，秋寿眉的花香更甜美。
优质春寿眉的花香并不输白牡丹。
但凡日常能想到的，闻到的香气，都能在优质春寿眉身上得到展现。
有桂花、兰花、缅因、洋槐、芍药等。
而秋寿眉的花香则较有辨识度。
因为采摘在秋天，它身上隐隐约约带着秋天的山野气息，较为成熟，花香更甜。
从香气上，也可以看出牡丹与寿眉的不同。
《4》
区别三：茶汤滋味不同
品质得当的前提下，采用同一种冲泡方式，所泡出来的白牡丹、寿眉是全然不同的两种风味。
白牡丹身上的花香给人的感觉是婉约的，温柔的。
它的茶汤也保持着这一基调，喝起来细软、柔和。
柔中带润，润中带醇，使人陶醉。
喝2022一级白牡丹《鹊桥仙》时，透过公道杯，可以看到汤水十分清透。
晶莹剔透，像是一块无杂质的水晶，隐隐约约可以看见其中漂浮的白毫。
汤水又稠又滑，花香极盛，美妙至极。
后续几冲，滋味逐渐加强，花香馥郁，伴着强烈的鲜爽感，令人陶醉其中。
