4：葱包桧，这一独具风味的传统小吃，其历史渊源流长，最初可追溯至南宋都城杭州的望仙桥畔，那里流传着一段与“油炸桧”紧密相连的民间佳话。葱包桧，则是在此基础上融入了葱花的清香，将炸好的面饼包裹着翠绿的葱段，再轻轻压烤至外皮微焦，内里软糯，葱香四溢，与“油炸桧”的刚烈相比，更多了一份温婉与细腻。
5：虾爆鳝面，作为奎元馆的招牌佳肴，堪称杭式面食中的翘楚，其美味与匠心独运，早已在食客间传为佳话。品尝之时，先是面条的滑顺与酱汁的浓郁在舌尖缓缓绽放，随后是鳝段的酥软与虾肉的鲜甜交织而来，层次分明，余味悠长。每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人回味无穷。
6：定胜糕，这一传统美食的瑰宝，以其独特的魅力征服了无数食客的心。其色泽淡红，宛如晨曦初照的天边云霞，温柔而迷人，给人以视觉上的愉悦享受。糕体松软香糯，仿佛轻轻一触便能感受到那细腻如丝的质感，如同云朵般轻盈，又似婴儿肌肤般柔滑。每一口都是对味蕾的极致诱惑，让人沉醉其中，无法自拔。
7：吴山酥油饼，这一源自杭州市区吴山（在民间素有城隍山之美誉）的传统美食，数百年来承载着无数食客的味蕾记忆与美好向往。其金黄色的饼身，宛如初升之月，镶嵌着点点芝麻，犹如夜空中最亮的星辰，引人遐想，诱人品尝。
那层层叠叠、薄如蝉翼的饼皮，在热油中轻轻翻滚，瞬间绽放出诱人的香气，仿佛是大自然与人间烟火最完美的融合。每一口咀嚼，都是对历史的回味，对文化的致敬，那酥脆与绵软交织的口感，如同穿梭于古今之间，让人恍若隔世。
