4,热锅凉油,放入姜丝和蒜末炒香。再倒入鸡肉片,大火炒至变色。
5,加少许老抽给鸡肉调色,再加少许花椒粉去腥增香。
6,最后把烫熟的香菇和芹菜倒进来,再加盐、生抽、少许白糖调味,大火炒匀就可以关火出锅了。
4,热锅凉油,放入姜丝和蒜末炒香。再倒入鸡肉片,大火炒至变色。
5,加少许老抽给鸡肉调色,再加少许花椒粉去腥增香。
6,最后把烫熟的香菇和芹菜倒进来,再加盐、生抽、少许白糖调味,大火炒匀就可以关火出锅了。
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