日常在家时, 糖尿病患者控制饮食还相对容易,而在外就餐或亲友欢聚酒宴时,面对一桌的美食,要想“管住嘴”就不太容易了。
饮食控制要成为一种习惯,糖尿病患者不能认为降糖药加加量、打了胰岛素就万事大吉,可以放开吃了,但也不必因此就躲着美食走,不敢下箸,放弃许多生活乐趣。
吃得好不如吃得巧,掌握外出就餐的这14条原则,一样能乐享美食。
如果你在食堂或快餐店,你要这样做食堂或快餐店一般以套餐、盒饭、份饭为主,往往是荤素搭配,有主食(饭、面或汉堡)、菜、汤和水果。但对于糖尿病患者来说,一份套餐的量往往过大,超出了每餐的热量标准。
1、套餐要小份,面要小碗。自选份饭中少要一份菜,或在吃之前先分一些给他人。
2、如果是有浓郁的芡汁或汤汁的菜,尽量别用它来拌米饭,否则,你会摄入太多糖。
3、先喝汤,可以减少进食量。
4、吃快餐也不能太快,别忘了细嚼慢咽。
5、不要吃水果了,把它作为加餐,留在下午3点左右再吃。