七、【玉米】
玉米也是常见的粗粮之一，含有丰富的膳食纤维、维生素A、B1、B2、胡萝卜素、以及各种微量元素，之所以推荐玉米，是因为玉米被称为“清肠能手”，玉米种含有丰富的粗纤维，能刺激胃肠壁，加快肠道中的代谢物排出，玉米的做法也很简单，常见的水煮玉米，清洗干净的玉米放在清水中，冷水上锅煮，水开再煮8-10分钟，出锅就能直接吃了；
八、【洋葱】
洋葱大多数时候都是被用来当做配料的，炒一些荤菜或者做凉拌菜的时候都会加一些洋葱，常见的辣子鸡、泡椒鸡爪等等，其实洋葱中含有的硫氨酸和环蒜氨酸有很好的去油腻的效果，洋葱还有助消化和*菌的作用，下面和大家分享一个凉拌洋葱的做法；
【凉拌洋葱】
【原材料】洋葱半个、黑木耳适量、胡萝卜半个、青椒半个、蒜末、香菜、食盐、生抽、陈醋、蚝油、白糖、香油；
【凉拌洋葱的做法】
1、准备好的木耳提前半个小时泡发，半个洋葱放在盐水中浸泡10分钟，能减少辛辣味，胡萝卜切成丝、青椒切成丝，大蒜切成末，配料都准备好之后就可以进行下一步了；
2、把浸泡好的洋葱取出来，切成丝；
3、锅中烧水，把泡发好清洗干净的黑木耳放进去焯水，水开后再煮2分钟，木耳焯水之后，捞出备用；，然后把胡萝卜和青椒丝也倒进去，焯一下水，水开就马上捞出，过凉水；
4、把洋葱、胡萝卜和青椒放在一个大碗中，加入黑木耳、香菜和蒜末，开始调味，加一小勺食盐、生抽、陈醋、蚝油、少许白糖提鲜、香油，搅拌均匀，装盘；
【新的一年，希望大家身体健康，财源广进，幸福如意！】
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