1──肠胃湿热的人容易长赘肉
在医院跟病人咨询的时候，常常会听到他们说：
「我食慾太好了，减肥很不容易。」
「经常会有明明不饿但却嘴馋的时候。」
其实要压抑食欲是很困难的事，毕竟食欲属于人类的三大原始*。但不是因为肚子饿而想吃，而是在肚子不饿的状态下依然想吃、已经吃饱了还想继续吃的这种情况，实在很难称作是「食欲」。正确来说，这比较像是「贪吃」。为什么会有这样的*呢？解答就在你的体质和平时吃的东西里。
如果请会说像上面这些话的人写饮食日记，会发现菜单大部分都像这样：披萨、炸鸡、汉堡、猪脚、烧酒、五花肉⋯当然这些都是容易发胖的食物，但最大的问题在于这些食物会让肠胃变得湿热。
肠胃原本就是负责消化的器官，是身体里接收燃料，不断运转、帮助身体吸收养分，像饭锅一样的脏器。但是肠胃一旦变湿热，就会让你即便肚子不饿也维持在兴奋的状态，就像不受控制的火车头一样，处在一直想吃东西的状态。食慾亢进，当然食量也会增加，就会想吃能够快速满足食慾的油腻食物。
因此，体质温热的人，尤其是肠胃较湿热的人，食慾会比较好，腹部也容易长赘肉。也可能是原本天生体质不热，但常常吃一些上火的食物，导致肠胃变得湿热。
容易上火的食物热量也就相对较高，只吃一点点就会超过一碗白饭的热量，像是常被我们称为垃圾食物的速食、用白面粉制成的食物、咖啡厅卖的漂亮蛋糕、加了一堆鲜奶油的饮料，都很容易上火。
有些人会因为要减肥而一天只吃一餐高热量的食物，但就算热量符合标准，问题也还是没有解决，因为身体里都是不好的脂肪。只吃这些高热量的食物，会发现原本被压抑的食欲渐渐爆发，暴饮暴食的可能性也增加。
这些事情一再重复，大脑就会因为不知道何时能获得能量供应而变得不安，为了因应紧急状况而在有食物进到身体里时就开始囤积脂肪。这样的话，腹部要不长赘肉反而就变得很奇怪了。
因此，肠胃湿热的人在控制食量之前，得要先改变自己吃的食物类型。比起刻意吃得少，更需要的是吃得正确。来自大自然的健康食材，相对的比较不会长肉。
