洋葱分解果汁
洋葱的热量很低，又富含槲皮苷这种成分，可以降低胆固醇的浓度并分解体脂肪，对减肥很有帮助。还可以帮助身体循环，防止老废物质堆积，能够防止因为循环不佳而使体脂肪堆积在腹部的情况发生。寡糖的热量比砂糖低，但同时也具有甜味，还能够促进让人感觉饱足的荷尔蒙分泌，具有降低食欲的效果，很适合用在减肥菜单上，让味道有多一点的变化。
材料（1人份）
洋葱100克
莱姆1个
水2/3杯（150毫升）
寡糖2大匙（30克）
作法
1 将洋葱、莱姆和水一起用小火煮约10分钟，然后再用滤网把煮好的水滤出来。
2 在步骤①滤出的水中加入寡糖。
