步骤4将面团切分为350克的小块面团;
步骤5用塑料薄膜将面团盖好,在室温下醒发20~30分钟;
步骤6第二次醒发结束后,将分好的面团揉搓成55厘米的长条,放在铺了烤盘纸的晾网上;
步骤7放入醒发箱中进行第三次醒发,这个阶段持续1小时~1.5小时;
步骤4将面团切分为350克的小块面团;
步骤5用塑料薄膜将面团盖好,在室温下醒发20~30分钟;
步骤6第二次醒发结束后,将分好的面团揉搓成55厘米的长条,放在铺了烤盘纸的晾网上;
步骤7放入醒发箱中进行第三次醒发,这个阶段持续1小时~1.5小时;
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