4.脱发和长倒刺
你有没有想过你脱发的原因可能不是因为焦虑，而是因为肉吃得不够多？头发、皮肤和指甲和其他器官一样，都是由蛋白质组成的。所以当你体内蛋白质含量不足的时候，身体优先考虑的一定是先把蛋白质供给给更重要的器官。头发、指甲这种需求的优先级肯定就被搁置在最后。所以你的头发会变得更加纤细、脆弱；你的指甲看上去也是黯淡无光，皮肤也是比较粗糙，长点讨厌的倒刺也就不足为奇了。
氨基酸是组成蛋白质的基本物质，它会产生抗体和其他免疫因子，保护身体免于生病。所以蛋白质在免疫系统中也起着至关重要的作用。如果体内蛋白质缺乏，你的免疫系统就会被削弱，结果就是你可能更加容易感冒。
如果你正处于控制饮食的减脂期，此时非常非常渴望吃肉，那就吃吧，说明你是身体真的缺乏蛋白质了，这是大脑给你的信号。食欲增加是蛋白质轻度到中度缺乏的表现之一，但是当你体内严重缺乏蛋白质的时候，情况就会相反，会变得食欲不振。
此外还有一些症状也会出现在蛋白质缺乏阶段，比如容易疲劳、身体水肿、情绪变差、睡眠质量差等。
吃多少才不算蛋白质缺乏呢
对一个静坐少动的健康人，目前膳食蛋白质的推荐量（RDA）为最少每天每千克体重0.8g，减脂期需要适当增加到每天每千克体重1-1.2g，如果觉得难记，那就按照1g每天每千克体重来记也没关系。
举个例子，如果你体重70kg，那你每天需要要摄入70g蛋白质。这相当于一个鸡蛋（7g）、一盒牛奶（8g）、2两鸡胸肉（生）、3两明虾（生）
如果当天安排了健身，蛋白质的摄入可以增加到1.2-2g每天每千克体重，这根据你的运动类型、运动时间和运动强度来调整。
