提到美食艺术家,大多数人想到的应该是《寿司之神》之类的场面:
高清4k特写镜头下,伴着巴赫大提琴组曲第一号,大厨优雅地在盘里点上几朵花瓣金箔。
《寿司之神》片段@图源网络
但如果你打开各大短视频平台,会发现全国各地的小吃摊小馆子里,还藏着无数的民间美食艺术家。
小红书@路记果蔬煎饼
有的刀工快出幻影,有的颠勺技术已入幻境,摆盘造型技术之高堪称现代艺术,即便是带货创意,都能让好莱坞大片导演目瞪口呆。
准备好下巴,接下来带大家看看:民间美食艺术家有多牛。
备注:内含大量动图,请大家连好wifi,耐心等待3秒加载。
厨房基本功练到极致就是艺术从这里开始,忘掉之前看过的颠锅示范,这些才是真正的颠锅艺术行为。
颠锅艺术第一阶段:一口气炒十几斤菜,只要你肱二头肌够紧实,颠锅就没压力。
小红书@夏慕槿苏
第二阶段,开始追求速度: