楚公子是老包的得力干将。
话说这楚公子当年可是游走江湖的英俊豪侠,在老包只有一家包子铺的时候,因为打赌谁能吃更多的包子输了,就开始负责仓库的活计。
因为他长的英俊,女子们都只揩他的油,不揩仓库的油;男人们呢,都打不过他,也帅不过他……
存货周转率越高越好吗?老包一直对「存货周转率」这个名词很疑惑,于是问起了自家包子公司仓储中心的一把手楚公子。
「老楚,你说这存货周转率是不是越高越好啊?」
楚公子甩了甩自己清脆的刘海,用他双眼盯着老包,诚恳的说:
包总,关于存货周转率,我们还是得从存货说起。要说这存货,可不止我们做好准备卖的那些包子,这些过检可以立刻出售的物事我们行话叫做产成品和商品。除此之外呢,那些包好还没封装或上架蒸的生包子、擀好的面皮和做好的馅料,都算作半成品或者在产品。
而还没加工过的面粉、肉和菜(主要材料),以及葱、姜、八角、大料这些辅料(辅助材料),油盐酱醋这些调味料(外购件),装包子的包装,烧火用的燃料等等,这些都算作原材料。但是你看我们用来做包子的这些炉灶、机器和工具,就不能算做存货。
总而言之,所谓存货必须符合俩条件:
第一是这些东西得变成能卖的产品产生经济利益;
第二它们必须能够计量和计价。那些预计发生和无法计价的东西,也都不是存货。