徐大姐今年60岁，自从退休之后，就过着悠闲的生活，孙子上学了也用不着自己来带；闲着无聊，徐大姐就把心思花在饮食上，以前生活条件苦，很多美食都没能品尝，现在生活条件好了，徐大姐心想肯定不能亏待自己，所以，每天都是大鱼大肉，邻居个个都羡慕徐大姐现在享福了。
半年前，徐大姐经常觉得头晕眼花的，而且还经常出现胸闷、气短的情况，原本以为是过几天就好了，但是一两周下来都没见好转，反而还加重了；徐大姐和儿子说了之后，儿子马上带她去医院检查。
不查不知道，一查吓一跳，徐大姐患上了高血脂，甘油三酯到达9.8mmol/l，比正常水平高出了七八倍，导致血液粘稠、流速变慢，所以才会出现经常头晕、胸闷的情况，医生说，这可能诱发急性心梗，非常危险。
医生，看徐大姐体格也较为瘦弱，正常情况下，甘油三酯应该是不会这么高的，估计是和日常的饮食有关系；仔细一问，结果还真的是饮食的原因。
医生了解到，日常中徐大姐的饮食很是丰富，尤其是特别偏爱吃这4种食物，正是因为如此，才会导致她甘油三酯飙升。
医生了解了向大姐的饮食习惯后，发现她特别爱吃4种食物，这也是导致她甘油三酯飙升的“祸根”。
医生：这4种食物吃一次相当于喝一桶油，注意了：
肥肉：
肥肉一直都是很多老年人偏爱的食物，老年人牙口不好吃瘦肉比较麻烦，所以，经常都是选择吃肥肉，比如像扣肉、红烧肉之类的都是他们的最爱；徐大姐也是如此，肥肉是餐餐必备的东西；
肥肉虽然好吃，但是却不适宜多吃，肥肉中脂肪含量极高，经常吃会导致体内的脂肪增多，一部分不能消耗的脂肪就会转化为甘油三酯，从而导致甘油三酯增加。
油条
油条是我们国人最为常吃的一种早餐之一，俗话说，油条配豆浆，快活似神仙；早上吃上几根油条喝上一碗暖暖的豆浆确实很美味；但是油条却不宜经常吃；油条是经常油炸而成，油炸的食物所含有的热量非常高，身体摄入的热量过多就会造成脂肪推积，进而转化为甘油三酯，造成甘油三酯升高；
同时，炸油条所用的油是反复使用很多次的，会产生一种反式脂肪酸，这种脂肪酸会降低人体“好的胆固醇”，升高人体“坏的胆固醇”。
动物内脏
动物内脏又是一道很美味的食物，深得老人偏爱；徐大姐平时也很爱吃动物内脏，经常做一些炒猪杂、炖牛杂之类的来吃；
动物内脏虽然很是美味，但却不宜多吃，因为动物内脏含有大量的胆固醇，每吃一点，体内的胆固醇都会增加一些，不合适中老年人经常吃。
鸭蛋
很多老人都觉得鸭蛋要比鸡蛋好吃，尤其是那种土鸭所生下来的蛋更加好吃；但是，鸭蛋所含有的胆固醇含量也不低，经常吃会导致胆固醇含量增加，血液粘度高加剧高血脂的严重性。
高血脂的危害不容小觑，如果血脂长期升高时会容易诱发很多的并发症，比如像血管堵塞、动脉硬化、心梗、脑梗等，所以，当出现血脂升高时一定要及时的控制调理。
如不想甘油三酯升高，请记好3招，建议收藏，备用。
调理饮食结构
甘油三酯和饮有很大的关系，想要把甘油三酯降下来，饮食控制尤为的重要；饮食上要清淡为主，荤食为辅；戒掉高脂肪、高热量、高胆固醇、高糖量的食物；多吃一些蔬菜、水果以及一些高纤维的食物；肉类以一些瘦肉、不带皮鸡肉为主。
坚持运动锻炼
运动锻炼对降血脂也有很好的帮助，尤其是一些肥胖的人更是需要保持运动锻炼，人体运动的过程中会消耗体内中多余的脂肪，减少脂肪推积，促进血脂新陈代谢，从而降低血脂，稳定血脂。
