给人夹菜看起来很热情
但如果照单全收，难免热量摄入超标
超重、肥胖就有可能找上门
高血压、糖尿病、血脂异常、冠心病等
也可能随之而来
世界卫生组织估计，18岁及以上人群中
39%超重，13%肥胖[5]
我国超重和肥胖人群接近总人口的1/4[6]
可以用体质指数（BMI）来自我判断
BMI =体重（千克）/身高（米）的平方
BMI≥28属于肥胖，24≤ BMI＜28属于超重[4]
点菜，1人点1个就够了
如果有小份菜，可根据食量适当增加
注意荤素搭配
油炸、干煸、干锅、水煮（肉、鱼）类的菜
一般用油较多，口味重
凉拌、白灼、清炒、清蒸、白煮类更健康
如果实在嘴馋
可少点些焖、炖、红烧、酸汤类
