蓝鳍金枪鱼2022价目表,2022年金枪鱼价格走势

看看新闻Knews综合

2022-01-06 10:20

每年1月初，位于日本东京的丰洲海鲜市场都会举行新年金枪鱼拍卖会。在昨天举行的2022年首场竞拍中，一条在青森县海域被捕捞的211公斤蓝鳍金枪鱼，以1688万日元、约合93万元人民币的全场最高价成交，买家是一家位于东京银座的高级寿司店。

这一价格，比去年跌了近两成，与新冠疫情前相比，更是差了近20倍。2019年的拍卖会上，一条蓝鳍金枪鱼曾被拍出超3亿日元的"天价"，但疫情之后，日本餐饮业遭到严重冲击，新年金枪鱼成交价连续三年大幅跳水。