5、加一小碗清水，然后放入培根片，大火煮开。
转中小火，继续熬煮一会儿，至汤汁浓稠。
加适量盐调味。
6、保持中小火，直接将煮好的意面捞入锅中，翻拌均匀。
7、关火，再加一大勺橄榄菜进去，一起翻拌均匀即可。
西红柿培根意面完成。做法很简单吧！
汤汁浓郁，不油腻且开胃，搭配着意面略带嚼劲的口感，真是停不下嘴啊！无论大人小孩都很喜欢呢。比牛排店里的好吃太多。
【小贴士】：
1、西红柿要熟些的，不能少放，少放了味道就不足了；也不建议用番茄酱代替，西红柿独特的酸，番茄酱没法完全代替。
2、橄榄菜是点晴之笔，建议一定要放些哦，喜欢的可以多放些。
3、可以用挂面吗？当然是可以的，不过口感还是会有些不一样，毕竟挂面的口感不如意面来得劲道。
