2、腊味饭
用材：腊肉、腊肠、米、葱花、生抽、油。
做法：饭和平常一样煮，腊肉、腊肠用热水洗过后切片；锅中加一点点油把腊肉、腊肠一起炒香，等米饭煮到八成熟时，再倒入电饭煲中续继煮；饭好后等一小会就可以开盖，撒上葱花淋一勺生抽，拌匀饭菜后就可以开动了。
3、荷兰豆炒腊肠
用材：腊肠、荷兰豆、蒜末、芹菜、豆瓣酱、油。
做法：腊肠放入锅中加冷水煮开，再捞出洗净切成片，荷兰豆、芹菜段洗净焯水捞出备用；热锅下油倒入蒜末炒香，加入豆瓣酱翻炒几下，再倒入腊肠片翻炒均匀后，最后倒入荷兰豆和芹菜翻炒均匀就好了。
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