知名便利店都会有这款雪山蛋糕，香浓的巧克力味道使人陶醉，虽然热量爆表，但也抵挡不住诱惑。前几天刚刚下过大雪，看着银装素裹的大地，突发奇想打算复刻一下，也为接下来的圣诞节造造气氛！
By 熊猫半糖
用料
- 鸡蛋 5个
- 玉米油 75克
- 可可粉 18克
- 咖啡粉 5克
- 水 100克
- 低筋面粉 90克
- 小苏打 1克
- 泡打粉 1克
- 白砂糖 80克
- 奶油奶酪 60克
- 白砂糖 20克
- 淡奶油 150克
- 巧克力 1块
做法步骤
1、准备好所需要的材料；
2、制作巧克力面糊：盆中倒入油75克，再加入可可粉18克和咖啡粉5克，用蛋抽搅拌均匀无颗粒；
