3.最小火煮了50分钟就可以关火出锅了，把鸭肉拿出来稍微放凉，接着把鸭肉斩件装盘，最后把做好的蘸料倒进去，蘸料也可以不倒进去只蘸着吃也行。另外煮好的鸭汤也可以不倒掉，可以用来泡面泡粉丝，也可以用来喝。这一道又香又好吃的沙姜白切鸭就算是做好了，味道很棒，喜欢的可以试一下。
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