前两天有朋友问我:宝宝只吃米饭不吃菜,怎么哄都不吃。她都快愁死了,让我给支支招。
我想,宝妈这么焦虑,是因为担心宝宝不吃蔬菜吗?可能更加担心的是怕营养不均衡,影响孩子的生长发育。
如果面对这个问题,你的答案不是打一顿的话,那快来学学这个好吃到舔盘的南瓜鸡肉烩饭吧。
南瓜多糖能帮助调节免疫系统,激活免疫细胞,而胡萝卜素则有助于孩子的智力发育。再加上蛋白质丰富的鸡腿肉,有肉有菜有饭,营养非常丰富。做起来方便还管饱。
宝宝吃完一碗还想再来一碗~
南瓜鸡肉烩饭食 / 材
鸡腿 1只
南瓜 100g
洋葱 20g
胡萝卜 20g
熟米饭 1小碗
植物油 适量
清水 适量
工具:小汤锅、平底锅
熟练耗时:45mins
参考月龄:11个月及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
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将鸡腿洗净,用食物剪把鸡腿的跟腱剪断,抽出鸡腿骨,同时也把鸡皮去掉。
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鸡腿肉切成小碎丁备用。
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