在采访罗四爽时，她对操作台要求极其高，洒出来的酱汁马上要收拾的清清白白
在她烫的热干面里，Q弹有嚼劲，吃到碗底芝麻酱浓厚还有一堆“精华”，罗四爽说，芝麻酱要选纯芝麻的，加上芝麻油调才有那个香气，老熟客要求她还会加上海带高汤与海带结，再加点吧每天现炒的腌菜，配上一包豆奶，简直听了头。
对于秘制汁，罗四爽没有过多透露“秘方”，只说师傅教的，就照着做了。
现在罗四爽的罗记热干面，依旧有很多老街坊回来照顾生意，也吸了一波周围小区的新粉丝。面对外卖时代，有人问她，怎么不想着开外卖，把降低的销量拉上去？罗四爽说：热干面不能搞外卖，收到的时候面都坨了，这不是砸招牌？
如果说罗四爽是外地人来汉闯入武锅美食圈，那么武锅豆皮与刘记清真牛肉包子这一对“美食好胖友”就撑起了老武锅人自己做美食的半边天。
两家店铺一字排开一个在北头一个在东头，排了武锅豆皮队伍的老街坊们都知道还得顺路向刘师傅定一蒸笼包子，免得拿了豆皮还要排两道队，这才是最耗时间的豪华武锅早餐标配。
