蒸枣为什么要三蒸三晾,蒸鲜枣好处和坏处

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 14:45:53

俗话说:日食三枣,长生不老。我就是一个吃红枣的受益者,原来的我每到夏天就不想吃饭、脸色不好、没做什么还是觉得累……如今,我却判若两人,小脸红扑扑的,天再热也精神饱满。我是怎么做到的?每天吃几颗红枣!提醒您,红枣的正确吃法是熟吃,而不是生吃,可如果要每天现吃现做,恐怕很难坚持下来,我就教您一招,非常简单实用:夏天要常吃红枣,教你正确做法,放半个月都不会坏,随吃随取。

蒸枣为什么要三蒸三晾,蒸鲜枣好处和坏处(1)

提起红枣,大家都不陌生,它不仅好吃,营养也很丰富。夏天为什么要吃红枣呢?红枣富含蛋白质、有机酸、还有“维生素之王”的美誉,吃红枣对女性、孩子和中老年人好处很多,夏天是吃红枣的好时候,不仅饱口福,还对身体好。您知道红枣怎么吃更好吗?

红枣好吃的做法有很多,煲汤或煮粥,而我吃红枣不煲汤不煮粥,而是蒸着吃。如果您以为,蒸红枣无非就是把红枣放锅里蒸一会儿,可就大错特错了。下面我就和您说说蒸红枣的正确方法,这可是我坚持了好几年的习惯,它就是:大名鼎鼎的三蒸三凉红枣。

蒸枣为什么要三蒸三晾,蒸鲜枣好处和坏处(2)

红枣为什么要三蒸三晾?是不是多此一举了呢?非也。每一次的蒸制和晾晒都会增强红枣的功力,吃了还不担心上火。我们可以一次多做出来些,储存半个月都不会坏。每天吃点儿,特别方便。

蒸红枣的做法非常简单,别看只是把红枣放入锅中反复蒸几次,但有些小技巧必须要知道。是不是红枣蒸的时间越久越好?红枣蒸的火候刚刚好是什么样的?荷包都会在下面的详细制作步骤中为您解答。

蒸枣为什么要三蒸三晾,蒸鲜枣好处和坏处(3)

蒸红枣怎么做?下面就把蒸红枣的正确做法整理出来给您看。

【蒸红枣】

食材:红枣适量。坚持食用蒸的红枣有诸多好处,但食用不当反而适得其反,蒸红枣的正确吃法和食用禁忌是什么?蒸红枣省时省力的窍门又是什么?(文末有说明),您要记得看!

蒸枣为什么要三蒸三晾,蒸鲜枣好处和坏处(4)

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