调料:孜然粉、香油、香醋、大蒜、白芝麻、白糖、生抽、食盐
做法:

1.首先处理食材,鸡蛋干比较厚,为了方便食用,先从中间把鸡蛋干切成两半。

2.鸡蛋干从中间划开后,再把鸡蛋干切成长条,切好以后装入一个大碗中。

3.大葱从中间划开后切成葱丝。

调料:孜然粉、香油、香醋、大蒜、白芝麻、白糖、生抽、食盐
做法:

1.首先处理食材,鸡蛋干比较厚,为了方便食用,先从中间把鸡蛋干切成两半。

2.鸡蛋干从中间划开后,再把鸡蛋干切成长条,切好以后装入一个大碗中。

3.大葱从中间划开后切成葱丝。

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