4.再准备香菜一把,摘洗干净后切成长段,要是不喜欢香菜可以不放。

5.然后把香菜和葱丝一起和鸡蛋干放入大碗中。

6.大蒜几粒切成蒜末后放入碗中,再烧一些热油浇在蒜末上,这样能去除大蒜的辣味,还会有一种蒜香。碗中再加入2克孜然粉、3克香油、3克香醋、1克白糖、2克生抽、1克食盐和适量熟白芝麻,把所有调料搅拌融化。

7.接着把准备好的料汁一起倒入碗中。

4.再准备香菜一把,摘洗干净后切成长段,要是不喜欢香菜可以不放。

5.然后把香菜和葱丝一起和鸡蛋干放入大碗中。

6.大蒜几粒切成蒜末后放入碗中,再烧一些热油浇在蒜末上,这样能去除大蒜的辣味,还会有一种蒜香。碗中再加入2克孜然粉、3克香油、3克香醋、1克白糖、2克生抽、1克食盐和适量熟白芝麻,把所有调料搅拌融化。

7.接着把准备好的料汁一起倒入碗中。

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