肉冷冻多久不能吃,冷冻超过半年的肉为什么不能吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 17:08:17

总之,小妹觉得肉类还是现买现吃为好,既新鲜,也不用担心吃不完、存太久会坏掉。

如果实在要买很多,大家一定要保证冰箱内的低温,冰箱常开常关也是会影响冷冻的效果的。或者可以分量包装,一包一次的量,可以防止水分流失。

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如何辨别“僵尸肉”

日常生活中,辨别僵尸肉的能力也是要的,否则一不小心吃到,就有可能会进医院了。

/看/

第一招就是看颜色了。比如猪肉,如果它的颜色变暗变浅,或者是脂肪部位变黄,那么就有可能是过期了。

/闻/

过期的冷冻肉一闻就会有异味,这是很容易分辨的。

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/按/

如果是肉质好的,解冻后按压肉块,凹陷处会自动弹起;如果冷冻过期的肉,按压则不会有反应,因为它的细胞组织已经受到了损坏。

/摸/

冷冻肉拿出来,解冻后,摸摸肉块,如果黏黏的,则是坏了的,不宜再吃。

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这些食物不宜放进冰箱

很多人喜欢把东西全部塞进冰箱,但有些食物是不宜放进冰箱的,有些会有损口感,有些则适得其反,加快变质。

/面包/

面包富有弹性,吃起来软软的,但是放进冰箱后,温度降低,它会变硬。其实,吃不完的面包可以把口封好,放在常温下保存,最好1-2天内吃掉。

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