昨夜的一场微雨，洗去了多日来笼罩在人们心中的迷雾，终于可以走出小区，虽然不知道去干嘛、能干嘛，或许只为了能跨出那多日来坚守的胜利的一步，一个多月的努力，终于迎来了春天的曙光。
今天是惊蛰，朋友圈各种惊蛰蛋的做法，有煮的、煎的、油炸的，还有用茶冲的，而我印象中的惊蛰蛋，起源于80年代的农村土炉子上，那一碗呲呲作响，看着口水直流，而永远不属于你的油茶蛋。
记得小时候，父亲经常冬天外出赶马车，拉碳、拉苇子，帮忙运送病人，一条响鞭始终高高举过头顶，马儿也喂的膘肥体壮，也正是冬天的严寒，夏天的扛麻袋、挖阴沟这样的重体力活让原本瘦弱的父亲，每到冬天，就咳嗽不止。那时候，我家的铁皮炉子上，每天都煨着一只粉色的铁碗，那是父亲的专属。每天傍晚，我们兄弟姐妹四个喂完羊、喂过鸡、拾完柴火、扫过了院子里的雪，看着哥哥挤完牛奶，我们争相抢着把小板凳、牛奶桶帮忙拿回冷房子，就挤在炉子旁边，等着母亲做那一碗油茶蛋。每当这时候，母亲总是缓缓的放下手里纳的鞋底，像驱赶“瘟神”一样把我们往一边赶，这时候，还不忘给我们派一点搓草绳的活，她总是慢条斯文的将茶叶放进茶壶，茶香立刻飘满满屋，充盈着每个人的呼吸器官。茶熬好后，那一只粉色的铁碗就派上了用场，母亲先放一块羊油，等油完全融化了，再把2只鸡蛋打入碗中，冲茶，将“雪藏”的核桃仁、葡萄干、红枣等一起放入碗中，接下来，盖上盖子，煨在炉子上，静等父亲回家。那时候，我们四个认为，父亲更宠爱谁一点，就是每天能给谁一口油茶蛋。
在那个物质匮乏的年代，母亲的精打细算，父亲的朴实能干，还有四个听话懂事的子女，原本枯燥而简单的生活也有声有色。
今年的惊蛰，应馋嘴娃娃的要求，我也做了一碗油茶蛋，也给孩子讲了80年代我们奢望的那一口油茶蛋。（图/文 海荣）（编辑：程勇）
