5.起锅烧油,下入干花椒,炸至花椒变色。捞出,只留花椒油晾凉。
6.把羊肉馅放进一个容器里,加入适量盐,鸡精,五香粉,料酒,生抽老抽,用筷子顺时针搅拌均匀,再加入葱姜末,分次加入花椒油搅匀。
5.起锅烧油,下入干花椒,炸至花椒变色。捞出,只留花椒油晾凉。
6.把羊肉馅放进一个容器里,加入适量盐,鸡精,五香粉,料酒,生抽老抽,用筷子顺时针搅拌均匀,再加入葱姜末,分次加入花椒油搅匀。
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