培根卷饼怎么做又软又好吃,卷饼培根的家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 17:14:00

教你做培根卷饼早餐,煎得香喷喷,饼软肉香,卷一卷,很好吃,端上桌抢光光!自从我学会了这样做早餐,儿子隔三差五就嚷着要吃,每次都要吃三个,实在太香了!

培根卷饼怎么做又软又好吃,卷饼培根的家常做法(1)

培根卷饼有荤有素营养高,口感丰富,老少都爱吃,最重要的是做法简单,吃的时候方便,孩子拿在手上,吃的津津有味。这种早餐饼的食材少,普通又常见,主要食材就是面粉、培根、生菜。

培根卷饼怎么做又软又好吃,卷饼培根的家常做法(2)

要想培根卷饼好吃,需要掌握3个小技巧:第一煎饼的和面肉柔软,擀的面皮越薄越好,第二煎饼的时候撒的胡椒粉,煎熟即可,不要煎脆,煎脆之后卷不起来,会断开。第三培根要加胡椒粉煎至焦黄,香喷喷,油滋滋的很好吃。另外搭配生菜卷起来,太美味了。接下就分享这道早茶饼的具体做法:

培根卷饼怎么做又软又好吃,卷饼培根的家常做法(3)

【培根卷饼】面粉、培根、生菜、胡椒粉、油、盐。其中面粉选择中筋面粉煎饼柔韧香软,卷起来能把培根和生菜卷结实,不会松散。

培根卷饼怎么做又软又好吃,卷饼培根的家常做法(4)

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