鳌江港口位于浙南温州沿海,南面龙港琵琶山北接平阳海西,属于东海海边,盛产海鲜,黄鱼在南麂岛附近有人工养殖,每年6-8月为禁渔期海鲜很少,开放之后会迎来打鱼丰收鱼货丰富品种多。今天在市场买了2条黄鱼,品尝一下,黄鱼最经典的做法就是清蒸和红烧,新鲜的黄鱼清蒸更能体现黄鱼的肉质细腻鲜美,回味无穷,是本地人的一大爱好。下面欣赏下我做好的清蒸黄鱼和其他小菜,小酌一杯,美哉!
生黄鱼
蒸黄鱼
品鱼肉
蒜末番薯藤
茄子蛋饼
茶山杨梅
鳌江港口位于浙南温州沿海,南面龙港琵琶山北接平阳海西,属于东海海边,盛产海鲜,黄鱼在南麂岛附近有人工养殖,每年6-8月为禁渔期海鲜很少,开放之后会迎来打鱼丰收鱼货丰富品种多。今天在市场买了2条黄鱼,品尝一下,黄鱼最经典的做法就是清蒸和红烧,新鲜的黄鱼清蒸更能体现黄鱼的肉质细腻鲜美,回味无穷,是本地人的一大爱好。下面欣赏下我做好的清蒸黄鱼和其他小菜,小酌一杯,美哉!
生黄鱼
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