第十步:再从一头向另一头一层一层叠起来,把边缘整理一下,最后叠成方块形状。
第十一步:撒点干面粉,用擀面杖轻轻按压一下,这样擀出来的层次更加均匀,上面刷上一层水,撒上一层白芝麻,用擀面杖按压紧实。
第十二步:把擀好的饼坯放在蒸锅里,盖上盖子凉水上锅醒15分钟。
第十三步:醒好后打开火上汽蒸15分钟,蒸熟后把面饼取出放一旁凉一会。
第十步:再从一头向另一头一层一层叠起来,把边缘整理一下,最后叠成方块形状。
第十一步:撒点干面粉,用擀面杖轻轻按压一下,这样擀出来的层次更加均匀,上面刷上一层水,撒上一层白芝麻,用擀面杖按压紧实。
第十二步:把擀好的饼坯放在蒸锅里,盖上盖子凉水上锅醒15分钟。
第十三步:醒好后打开火上汽蒸15分钟,蒸熟后把面饼取出放一旁凉一会。
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