土豆炖香菇的做法大全,土豆香菇的做法大全家常菜

2、香菇洗干净，烧一锅水，水开之后，加入香菇焯水，再次煮沸之后捞出。控干水分。

3、把香菇对半切开待用。具体切多大按自己的喜好来吧。

4、热锅凉油，倒入土豆翻炒至土豆表面变软之后放大蒜一起翻炒出香味。

4、倒入香菇翻炒几个来回。