猪肉肉皮煮不烂发脆咋回事,肉皮煮不烂怎么补救

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 20:56:47

随后,记者与滨河市场监督管理所工作人员一同来到集市上,但村民袁卫平之前买猪肉两家摊贩并没有出现,只有另外一家卖肉的商贩在摆摊,市场监管人员随即对这家商贩进行了检查。经过滨河市场监督管理所工作人员对该商贩的询问及检查,该流动商贩不能提供真实有效的检验检疫证明。“他这个两证两章与实际的肉品不符,两证提供的不全,然后肉品上面的两章也看不太清楚,我们现在已经将这个案源移交给综合执法部门做进一步的调查处理 。”

猪肉肉皮煮不烂发脆咋回事,肉皮煮不烂怎么补救(9)

滨河市场监督管理所所长蔡正楠表示,下一步他们将配合当地乡政府以及综合执法部门,加大对流动摊贩的检查和查处力度,确保消费者食品安全,此外,也提醒广大消费者,购买肉品一定要到正规的肉店进行购买。“同时要查验相应的两章两票,此外购买也要留好相应的票据,一旦肉类存在问题,也便于追溯。”

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由于村民袁卫平是在流动摊点所购买的猪肉,又没有索要购买猪肉的相关票据,所以后期发现肉质有问题,也很难维权,在这里我们也提醒广大消费者,购买食品类的商品一定要到正规的农贸市场或商场、商铺内进行购买,即便商品存在问题,以便维及时有效维权。

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