提示:
1,无论是拌饺子和馄饨馅,都是用老姜,必须要去皮打成泥才能调馅。
2,熬汤也用老姜,不用去皮,洗净后用刀拍裂,和骨头一起下锅小火慢熬即可。
3,做饺子馄饨都是用新鲜老姜,不能用有坏斑或变质的老姜。
生姜有老嫩,做饺子馄饨应该用老姜,正确使用生姜,做出来的饺子馄饨才能味美馅鲜。
您做饺子馄饨用的什么生姜?可以在下方留言评论出来哦!
我是 ,开了10年饺子馄饨店,如果我的文章对您有所帮助,请点赞、评论和分享,“关注”我可以了解更多饺子馄饨的做法。原创不易,欢迎转发!
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1,无论是拌饺子和馄饨馅,都是用老姜,必须要去皮打成泥才能调馅。
2,熬汤也用老姜,不用去皮,洗净后用刀拍裂,和骨头一起下锅小火慢熬即可。
3,做饺子馄饨都是用新鲜老姜,不能用有坏斑或变质的老姜。
生姜有老嫩,做饺子馄饨应该用老姜,正确使用生姜,做出来的饺子馄饨才能味美馅鲜。
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