佛手瓜凉拌做法,佛手瓜凉拌的正确做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 22:48:22

佛手瓜凉拌做法,佛手瓜凉拌的正确做法(1)

佛手瓜做成凉拌菜,清淡少油味清甜,初秋正当时,味道不比炒着差

初秋,菜市场又有新面孔了。它就是只出现在秋天的佛手瓜。这个瓜,口感清甜,店家宣传说可以当水果直接生食。价格也便宜,九毛九一斤,不过一元的价格,所以很受大众的欢迎。

佛手瓜凉拌做法,佛手瓜凉拌的正确做法(2)

佛手瓜的营养非常的全面,它的蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类。热量极低,所以说吃黄瓜不如吃它了。佛手瓜是低钠食品,有心脏病、血压高的朋友可以多吃点,作为日常的保健蔬菜。在佛手瓜还含有对儿童智力发育影响较大的锌,儿童常食含锌较多食材,可有助于提高智力呢。

佛手瓜凉拌做法,佛手瓜凉拌的正确做法(3)

佛手瓜可以用来做汤,热炒,我之前都与大家分享过,今天我与大家分享的是凉拌的做法。一个佛手瓜,一根胡萝卜,两种简单的蔬菜,通过一橙一绿的配色,让您在品尝清淡少油的美味的同时,也摄取到身体所需的营养。它的做法非常简单,您若喜欢,不妨也试试:

所用食材:

佛手瓜凉拌做法,佛手瓜凉拌的正确做法(4)

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