这是夏天的图,现在上传来说说做汤,本来是种青萝卜,种着种着倒成了红皮萝卜了,而且很多纤维很硬,用来做汤最好了,同时也加了红萝卜和苹果,汤就更鲜美了。
By rosejyy2000
用料
- 排骨 350克
- 红皮萝卜 2条
- 红萝卜 条
- 苹果 1个
- 盐 适量
- 姜片 8片
- 清水 适量
- 胡椒粉 1/3小勺
- 食盐 适量
做法步骤
1、如果是冰冻排骨,先室温解冻后置一大碗浸泡排骨,加入食盐1/2小勺,搅拌至溶解,浸泡约20分钟,新鲜排骨省去此步;
2、置一小锅放冷水、排骨和姜生姜3片;
这是夏天的图,现在上传来说说做汤,本来是种青萝卜,种着种着倒成了红皮萝卜了,而且很多纤维很硬,用来做汤最好了,同时也加了红萝卜和苹果,汤就更鲜美了。
By rosejyy2000
1、如果是冰冻排骨,先室温解冻后置一大碗浸泡排骨,加入食盐1/2小勺,搅拌至溶解,浸泡约20分钟,新鲜排骨省去此步;
2、置一小锅放冷水、排骨和姜生姜3片;
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