【武汉糍粑鱼】
【材料】腊鱼（1/2)，海天黄豆酱，大蒜，生姜，海天头道酱油，鲜红椒
【做法】
腊鱼因为是腌制晾*鱼，鱼肉紧实先用水泡软
鲜红椒切细碎，蒜切碎粒
腊鱼泡软洗净后切成块
平底锅加热放入食用油
腊鱼块排入锅中，中小火炕（煎）
鱼块表面金黄后翻至另一面，双面都炕（煎）到金黄时盛出待用
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