2. 蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的打蛋盆中;
3. 玉米油和牛奶同入盆中,用手抽混合均匀,无油水分离状;
4. 将蛋糕粉筛入玉米油牛奶溶液中;
5. 以不规则的方向搅拌均匀;再将10个蛋黄全部倒入面糊中;
2. 蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的打蛋盆中;
3. 玉米油和牛奶同入盆中,用手抽混合均匀,无油水分离状;
4. 将蛋糕粉筛入玉米油牛奶溶液中;
5. 以不规则的方向搅拌均匀;再将10个蛋黄全部倒入面糊中;
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