了解回族的人都知道，回族人的家中离不开一件器皿，叫汤瓶。几乎每个回族人家都有一到两个汤瓶，一般都放在卫生间里。从汤瓶的外形看，大家都知道汤瓶是盛水的器皿，但是，汤瓶到底怎么使用？为什么回族人离不开汤瓶？恐怕很多人都不知道吧！
其实，汤瓶是回族人沐浴和洗澡用的。回族人沐浴一般不会泡澡，他们一直使用活水洗澡，或者说流动水洗澡，也就是我们所说的用淋浴洗澡。这一传统已经有几百年得历史了，回族人认为淋浴比较卫生，而且方便。在没有淋浴器的过去，回族人家中的房顶上都有一个自制的吊瓶或者叫吊灌，使用之前，先将凉水烧热，或在太阳地晒热，然后将热水倒入吊瓶中，沐浴时，打开吊瓶下面的水龙头，非常方便。
回族人称沐浴为：务苏里，也叫大净。洗大净之前，他们都会使用汤瓶洗小净，回族人叫“阿卜代斯”。回族人沐浴很有讲究，有一套固定的程序，由上到下依次清洗干净，包括口腔、鼻腔、耳朵等顺序不能乱了。同时，用那只手洗涤，也是有讲究的，比如洗洁净的地方是左手持壶，用右手洗，洗不洁净的地方比如两便就是右手持壶，用左手洗。一般回族孩子小时候就受到父母耳濡目染的传授，所以都会使用汤瓶。
那么，回族人从什么时候开始使用汤瓶的呢？下面讲一下汤瓶的传说，具史学家传述，唐朝皇帝李世民有一日梦见皇宫金銮殿的大梁即将倒塌，正在此危机时刻，突然出现了一位深眼窝、高鼻梁、长胡须，头缠白布，身着绿袍，手持一器具的大汉。他直起右臂，托起了大梁。
