肉末倒入锅中,煸炒至变色后将青辣椒碎倒进去,加盐,大火快炒至青椒微微变软就可以了。
香喷喷的青椒炒猪油渣就做好啦,可以用来做包子饺子馅,也可以配米饭配白粥,或者用来下馒头,超赞!
面团发酵好啦,看,内部的组织超赞。
将面团多揉几下,尽量将里面的气体都排出来,然后分成小剂子。
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