By 豆果万人迷????
用料
- 虾尾 2斤
- 葱 适量
- 姜 适量几片
- 蒜 半颗
- 花椒 一小把
- 八角 4个
- 干辣椒 适量
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 白糖 半勺
- 料酒 2勺
- 鸡精 半勺
- 盐 半勺
- 啤酒 1瓶
- 豆瓣酱 1勺
- 火锅底料 一小块
做法步骤
1、将买回来的虾尾清洗干净。
2、冷水下锅，加入料酒生姜焯水。
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