猪大肠怎么煮烂得最快,猪大肠煮多长时间能熟

肥肠在清洗时，记得加入一些玉米面和白米醋进行多次搓洗，能够很好地去除大肠中的粘液和杂质，也能去除一定的腥味。

除此以外，在烹饪肥肠时，火候一定要大，才能让烧出来的肥肠，更加入味好吃。