最近孩子放暑假了,每天除了写做了就是看电视打游戏,只有晚上我们有时间了,孩子才会跟着我们出去走走。这才是暑假的刚开始,真的不敢相信8月份孩子会有多懒,肯定很多家里的孩子都和我家孩子一样,而我们会做父母的,每天除了要认真工作,还要照顾好孩子的饮食,虽然暑假孩子不用上学,但是还是要给孩子吃好,因为暑假正是给孩子补身体的时候,多给孩子吃一些营养丰富的食物,能促进骨骼发育,使孩子长的更高更壮,开学后能更认真的学习。而每年的7月,早餐我都会给孩子喝花生核桃豆浆,去年2个月,孩子短短的2个月,就长了3厘米,我还是挺高兴的。
花生和核桃都是营养价值非常高的食物,花生中含有丰富的钙、铁、蛋白质、油脂各种生物碱等等物质,这些物质能促进骨骼生长、护眼睛的作用。核桃中含有维生素b2、钙、磷、铁、多种维生素等等营养物质,这些物质有健脑益智、促进骨骼生长的作用,所以在暑假,多给孩子吃花生和牛奶,能促进孩子骨骼生长护眼睛,比喝牛奶还强!我做的花生核桃豆浆,非常的好喝,每次煮上一大锅,然后放入冰箱中冷藏2小时,孩子喝上一整天没有问题,没时间做时,给他买花生核桃奶都不愿意喝,说味道没有我做的好,接下来就把我的花生核桃奶的做法分享给大家!
食材准备:干黄豆50克、干花生50克、核桃仁20克、水1000-1300ml、冰糖40克。
制作方法:
1.先将黄豆和花生混合在一起,清洗干净后,放入适量的冷水,浸泡6小时,泡好后,再将花生和黄豆清洗2遍,即可备用。夏天花生和黄豆最多浸泡6小时,时间太长,花生黄豆会发酸的,如果实在是没有浸泡好,需要将碗中的换掉再泡。
2.核桃仁放入到烤箱中,150度上下层烤3分钟。如果没有烤箱,将核桃放入到锅中,小火炒3分钟,直到闻到核桃的香味即可。