锥栗的家常做法大全,野生小锥栗的做法大全

2. 准备给板栗剥壳，具体方法请往下看

3. 第一步当然是把板栗清洗干净

4. 我没有用给板栗划十字的方法，我觉得用刀在板栗上划十字还蛮艰难的，很难割开，搞不好还容易划到手搞成流血事件。我的做法是在板栗的两端切一刀，这样简单很多。

5. 板栗上锅煮水开后，煮一分钟，关火闷一分钟，拿出来边凉边剥，非常容易剥，我个人觉得比划十字的更好剥。