煮牛肉时放点什么调料,煮牛肉放啥调料最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 08:07:17

煮牛肉时放点什么调料,煮牛肉放啥调料最好(1)

水煮牛肉,要想牛肉嫩滑,腌牛肉一定要把控好,我家孩子的最爱,红烧牛肉她总说塞牙不肯吃,但是水煮牛肉每次都要一大份

By 我只做个孩子妈

用料

做法步骤

煮牛肉时放点什么调料,煮牛肉放啥调料最好(2)

1、做水煮牛肉一般建议用牛里脊,家里剩了一块牛腱子,这次我用的牛腱子肉做的,前提要把筋膜去掉,如果买回来的肉不好切,把它摆好放在冷冻里冻一两个小时定型就好切了

煮牛肉时放点什么调料,煮牛肉放啥调料最好(3)

2、切成片的牛肉冷水泡半个小时左右去除血水,中间多换两次水,泡好后我们来腌制牛肉,腌的方法其实很简单,但是顺序很重要。

煮牛肉时放点什么调料,煮牛肉放啥调料最好(4)

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