蒸鲫鱼一般要蒸多少分钟,清炖鲫鱼一般蒸多少分钟

2、鱼入盆，撒入适量的盐，涂抹均匀后腌制10分钟。

3、马蒂少量，去皮切成绿豆大小的粒备用。

4、纯瘦肉也切成黄豆大小的粒备用。

5、肉粒入碗，加入适量的盐、生粉、姜末、葱花，用手抓均后反复摔打，让肉上劲，肉上劲后加入马蒂粒，抓均反复摔打上劲。